Resep Cara Membuat Gurame Semur Spesial - Wisata Kuliner Indonesia

Wisata Kuliner Indonesia
Resep Cara Membuat Gurame Semur Spesial

Gurame semur atau dapat dikenal dengan semur gurame adalahsalah satu makanan yang lumayan popular. Makanan yang memang paling fenomenal ini memang tidak sedikit digemari khususnya untuk kalangan remaja dan dewasa.

Gurame semur dikenal dengan masakan dengan bumbu yang khas bakal kelezatannya yang menggoda. Gurame semur yang satu ini memang paling spesial disajikan kala masih dalam suasana hangat. Makanan jens ikan gurame yang disemur ini sebelumnya memang jarang sekali yang meminatnya sebab masih kalah dengan lele bakar.

Namun guna kali ini menjelang puasa datang, masakan laksana gurame semur ini malah sudah tidak sedikit di cari lantaran guna menu berbuka puasa. Gurame semur ini memang lumayan bisa kamu jumpai di sekian banyak  rumah santap atau seluruh restoran. Dengan tidak banyak sentuhan dan trik guna membuatnya menjadikan makanan yang satu ini paling spesial guna anda. Nah guna itu kamu bisa ikuti tahapannya dengan baik. Berikut resepnya mengenai Resep Cara Membuat Gurame Semur Spesial :

Resep Gurame Semur Spesial
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
Bahan dasarnya:

• Sediakan 6 buah cabai rawit, lantas diiris serong
• Sediakan 3 butir bawang merah, kemudian diiris tipis
• Sediakan 1 siung bawang putih, dan dicincang
• Sediakan 2 cm lengkuas, lantas dimemarkan
• Sediakan 2 eksemplar daun salam
• Sediakan 2 sdm kecap manis
• Sediakan 1 sdt garam
• Sediakan 1 sdt air jeruk nipis
• Sediakan 2 buah tomat, selanjutnya dipotong-potong
• Sediakan 1 batang daun bawang, dan dicukur 2 cm
• Sediakan 2 sdm minyak guna menumis
• Sediakan 1/2 sdt gula pasir
• Sediakan 1/2 sdt garam
• Sediakan 500 gram ikan gurame
• Sediakan 300 ml air

Bumbu Halusnya:

• Siapkan 2 cm kunyit, dan dibakar
• Siapkan 1/2 sdt merica butiran
• Siapkan 3 siung bawang putih
• Siapkan 5 butir bawang merah

Langkahnya Cara membuat:

1. Dan yang kesatu, lumuri potongan ikan gurame dengan gabungan garam dan air jeruk nipis. Kemudian diamkan 15 menit.
2. Nah kedua, goreng ikan hingga matang.
3. Dan yang ketiga, panaskan minyak. Lalu tumis bawang merah , lantas bawang putih dan bumbu halus hingga harum. Selanjutnya masukkan cabai rawit, daun salam, lengkuas, dan aduk hingga layu.
4. Keempat, masukkan air, garam, gula pasir dan kecap manis. Lalu masak hingga mendidih.
5. Dan yang kelima, tambahkan ikan gurame goreng dan tomat. Lalu masak hingga meresap.
6. Dan terakhir, menjelang diangkat, kamu bisa masukkan daun bawang. Setelah tersebut aduk rata.

Demikianlah akhir dari ulasan kami semoga resep ini cukup berfungsi untuk anda. resep ini bisa kamu buat sekarang supaya anda dapat menikmati hasil kamu sendiri.